Arnavut Darısı (Ak Darı, Cavers, Karaca Darı)

Arnavut Darısı Özellikleri

Dört çeşittir. Taneleri kullanılır.

Arnavut Darısı Faydaları

Bir çeşidinin başı büyük ve taneleri iridir. Buna Mısır Buğdayı denir,rengi kırmızıdır. Tıpkı yılan bacağı tohumuna benzer.Hazreti Musa zamanında çok yetişmiş olduğu söylenir,onun için buğday manasına gelen mısri demişlerdir. İkinci çeşidi:Cavers_Hindi'dir. Üçüncüsü:Duhn;akdarı. Dördüncü çeşidi ise.Sarı darıdır. Kızıl darı akdarından daha iyidir. Kızıl darı kavrulup sıcak, sıcak ga dan mütevellit ağrılı yerlere konsa ağrıları dindirir. Unundan yapılan ekmek bağırsakları sıkmakla beraber idrarı söktürür. Ekmeği süt ile yenirse çabuk hazm olur, mideye ve vücuda kuvvet verir, endamı güzelleştirir. Vücutta su toplama hastalığına iyi gelir. Kabızlı yapması için taze süt,badem yağı,sığır veya susam yağını üstüne yemelidir.